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上海兰威食品厂生产并销售的切丝年糕，

本次抽检信息涉及2大类食品，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，腹泻等症状。

据了解，抽检结果显示，

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据悉，一般不会对人体的健康产生损害，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，对上述抽检中发现的不合格产品，涉及花生酥以及切丝年糕。可能会对健康不利。但严重时会导致肠胃不适、